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84 四季饭店


  “谁卖给你的,你白铜能卖三十块钱?”李卫东乐了,这袁大头,是用白铜仿制的,包浆做的很厚,很像那么回事,一辈子和金属打交道了,这还是能分辨出来的。

  “TMD,这帮孙子,连老子都敢坑,看我不把他摊子给砸了!”刘大椿觉得自己是混子头了,哪里想到还被别人给坑了,这口气是咽不下去的。

  李卫东正好闲得无聊,经刘大椿这么一提,心思活泛了起来,也跟着过去看看,当然他可不是去打架的,至于有热闹那能不看吗?

  四里山文化广场刚开业没多久,以前这地方以前就有很多的文玩交易,政府最终还是给规划了,据说是华北地区较大的文玩市场了。

  只是李卫东感觉有些萧条,人流量不大,至于卖的东西也都是图书字画啥的,至于其他的什么奇石玉器,陶瓷根雕也有,但是不多。

  李卫东来这里散心,也想过要掏点东西,都知道盛世古董值钱,但是他不懂呀。

  哪个搞古董的不都是有着深厚的文化功底,搁在古代那都是大宅门里面的人才有机会,你光在书上看点,没有过上手的经历,就能判定真假,那就奇了,所以刘大椿不冤。

  “TM的,跑哪去了,敢坑老子?”刘大椿注定是找不到摊主的,你一个人买了好几十块过去,那不得赶紧跑路吗!

  就刘大椿那架势,一看就是流氓混混,还敢坑,那肯定是有后路的,这个地方三教九流的都有,跑单帮更多,今天打两天幌子,过两天就去京城了,总不能让你抓到把柄的。

  溜达了一圈,李卫东是彻底的绝了要收藏点字画啥的想法了,忒不靠谱,最后花了十块钱买了个说是董其昌临写颜真卿的《明远帖》,嗯,还是有水平的,既不是颜真卿的真迹,也不是董其昌的作品,至少摊主是个讲究人,没有说是他们二人自己的作品。

  人家也不傻,后边跟着一个大呼小叫的混混头子呢,这要是把牛皮吹漏了,当场就可能挨揍,还是悠着点好。

  他媳妇在家无事研究起了书法,李卫东得支持一下,关键这价格是真便宜,十块钱作假都没有人愿意做。

  十一月中旬,李卫东终于有点正经事情要干了,他投资的四季饭店开业了,店面不少,位置绝佳,就在府前路,这可省政府。

  四层的门面,看起来开酒楼是合适,有大厅,还有几十个包间,按照李卫东的要求重新装修,门脸重新换。

  只是租金一年就好几万,这好几万,在市区都能买两套房了,所以麻杆压力很大,没有想到开个酒楼需要这么多本钱,对于李卫东给的两成股份那是感恩戴德,可谓使出全部的力量了,光厨子就招了好几个,他师傅走南闯北的,师兄弟就不少。

  大堂服务员那都是从港岛请来的大堂经理亲自招聘,亲自培训的,那身材,那仪态举止,都是有严格要求的。

  按体量在齐州,绝对排不上号,与那些国营宾馆没法比,你就看看那东西南北宾馆就只能仰望,但是这经营不同,人家是国营的,这是私营的,服务态度天差地别。

  开业一定是要请有分量的人来压场子的,李卫东认识有分量的可真不多,最有分量的反而是那几个老头老太太了。

  经过这一个多月的相处,这些人也都知道李卫东的为人和秉性,所以李卫东一提,那些天天没事就打牌的老头老太太立马响应,到时候肯定捧场。

  开业这天,麻杆准备了仪式,特意从照相馆请师傅来照相,剪彩不知道从什么时候起开始流行,为了壮门面,特意托关系找来了一个街道办事处的领导和一个派出所的所长,在人家地盘上干营生,这贡一定是要上齐的。

  “郭总,时间到了,咱们开始吗?”大堂经理穿着小西装,气质极佳,非常得体,李卫东暗自点头,这钱花的值。

  “哥,您看,咱们开始?”麻杆狗腿子一样的跑到正与老头们聊天的李卫东跟前问道。

  “你是老板,你说的算!”李卫东把自己当透明人。

  街道办的领导致辞,公安领导致辞,麻杆说了几句显气派和吹牛的话,饭店正式开业。

  “小李子,你这饭店弄得不错,这味道很正宗,多少年都没有吃过这么正宗的菜了,这厨子是哪里整来的?”一个老头吃得很有滋味,说话也变得中肯了,吃人家的嘴短吗!

  “您老吃得好,以后就多推荐大家来这,我让老板给你打折!”这厨子都是麻杆的师兄弟,或者从其他饭店挖来的,那手艺都是经过麻杆认证的,能差的了吗!

  李卫东是知道这老于头的能量的,在这群老头里的威望就不小,平常大家有什么矛盾,都是靠他解决。

  “于老,您也来了,我这刚知道,我敬您一杯!”李卫东这一桌正吃着饭,门就被打开了,刚才讲话所长端着酒杯进来,对着老于头卑躬屈膝。

  李卫东感觉自己这一招,可真是牛,这些老头老太太虽然退休了,但是能量还是不小的,不一会儿就又有几个过来敬酒的。

  这场子算是立下了,以后只要这酒楼不出现违法乱纪的事情,那肯定是各方都给面子。

  李卫东一直坚持到所有的客人都做光了,才有离开的意思。这一晚上他到处观察饭店的布局,客流量和服务态度。

  以他后世的眼光来看,的确发现了很多问题,但是相对于现在的水平来说已经很好了,所以他也没有直接指出来,觉着以后肯定会慢慢的改变。

  但这个社会上总有一些人自认为聪明的,反而净干蠢事的,麻杆就是一个。

  “哥,你看看还有什么需要改正的地方吗?”郭总点头哈腰地问着李卫东。

  “你既然问了,我就说两句吧!”

  “今天比较忙,但是来了客人,没有人招呼,这个是无论如何都说不过去吧,门口要保持至少2~3个服务员待命。”

  “还有结账的时候服务员怎么能坐着呢?客人站着你坐着,你觉得合适?还有朱经理,你是大堂经理,不是服务员,服务员可没有这价格,端盘子送水的活以后就免了!”

  李卫东过完了嘴瘾自己走了,剩下众人面面相觑。

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